Què són les làmines d'acer inoxidable 304 per a cuines?
Les làmines d'acer inoxidable 304 constitueixen l'estàndard de la indústria tant per a cuines comercials com residencials, a causa de la resistència superior a la corrosió, la higiene i la durabilitat. Compost per un 18% de crom i un 8% de níquel, aquest grau és no magnètic, resistent a la calor i inert davant dels àcids presents en aliments com els cítrics i el vinagre, cosa que garanteix que no reaccioni amb els ingredients ni alliberi substàncies nocives.
Proveïdor de làmines d'acer inoxidable 304 per a cuines
GNEE subministra làmines d'acer inoxidable 304 dissenyades específicament per a aplicacions en cuines, fabricades en estricta conformitat amb les normes ASTM A240 i EN 10088-2. El material presenta una composició química estable, amb un contingut de crom del 18,5% al 19,5%, un contingut de níquel del 8,5% al 10,0% i un contingut de carboni<=0,07%. Ofereix una resistència excel·lent a la corrosió en entorns de cuina humits, resistint eficaçment l'aigua, l'oli, la sal i els àcids alimentaris.
Les làmines d'acer inoxidable 304 tenen una resistència a la tracció>=515 MPa, un límit elàstic>=205 MPa i una elongació>=40%, la qual cosa els confereix una capacitat i una capacitat de. Són ideals per a la fabricació de taulells, aigüeres, gabinets, revestiments de paret (backsplashes) i campanes extractores. Els acabats superficials disponibles inclouen 2B, BA, Núm. 4, raspallat i gofrat; a més, la seva rugositat superficial (Ra) es controla dins del rang de 0,6 a 0,8 μm, cosa que les fa fàcils de netejar, resistents a les empremtes dactilars i higièniques per a un ús prolongat.

El rang de gruixos de les nostres làmines d'acer inoxidable 304 per a equips de cuina abasta des de 0,3 mm fins a 6,0 mm, amb amples de 1000-1500 mm i longituds de 2000-3000 mm. Així mateix, oferim serveis personalitzats com ara tall, tall longitudinal i polit.
Cada làmina se sotmet a proves rigoroses de duresa, planitud i qualitat superficial, i se subministra acompanyada d'un certificat complet de proves de fàbrica, garantint així la seguretat alimentària, la durabilitat i la fiabilitat estètica tant per a projectes de cuines comercials com residencials.

Especificacions de la làmina d´acer inoxidable 304
| Article | Especificació |
|---|---|
| Grau del material | AISI 304 / SUS 304 / UNS S30400 |
| Norma | ASTM A240 / EN 10088-2 |
| Tipus | Acer inoxidable austenític |
| Aplicacions comunes | Taulells, aigüeres, campanes extractores, revestiments de parets |
| Gruix (calibre) | Calibre 16 (1,5 mm), calibre 18 (1,2 mm), calibre 20 (1,0 mm) |
| Amples estàndard | 1000 mm, 1219 mm (4 peus), 1500 mm |
| Longituds estàndard | 2000 mm, 2438 mm (8 peus), 3000 mm |
| Tractament de vores | Vora quadrada, vora bisellada o vora arrodonida (per taulells de cuina) |
Composició química (ASTM A240)
| Element | Símbol | Contingut (%) |
|---|---|---|
| Crom | Cr | 18,0 – 20,0 |
| Níquel | Ni | 8,0 – 10,5 |
| Carboni | C | 0,08 màxim |
| Manganès | Mn | 2,0 màxim |
| Silici | Si | 0,75 màxim |
| Fòsfor | P | 0,045 màxim |
| Sofre | S | 0,03 màxim |
| Ferro | Fe | Resta |
Propietats mecàniques
| Característica | Valor |
|---|---|
| Resistència a la tracció | Greater than or equal to 515 MPa |
| Límit elàstic (desviació 0,2%) | Greater than or equal to 205 MPa |
| Allargament (en 50 mm) | Greater than or equal to 40 % |
| Duresa (Rockwell B) | Less than or equal to 92 HRB |
| Densitat | 7,93 g/cm³ |
Acabats superficials per a cuines
| Codi d'acabat | Nom | Descripció | Ús a cuina |
|---|---|---|---|
| Núm. | Raspallat / setinat | Ratlles fines, polit direccional | Més comú (encimeres, frigorífics) |
| HL | Hairline | Ratlles de poliment llargues i contínues | Panells decoratius de paret, interiors d´ascensors |
| 2B | Laminat en fred | Llis, lleugerament reflectant, to grisenc | Peces ocultes o estructures |
| BA | Recuit brillant | Similar al mirall, alta reflectivitat | Sòcols, motllures decoratives |
| Núm. 8 | Mirall | Acabat mirall real | Elements decoratius de gamma alta |
Quina és la diferència entre l'acabat Núm. 4 i l'acabat Hairline (HL) en acer inoxidable 304?
Acabat Núm. 4 (Raspallat): Línies de raspallat curtes i discontínues. Recomanat per a cuines comercials, ja que dissimula millor les ratllades i les empremtes dactilars.
Acabat Hairline (HL): Línies fines, llargues i contínues. Visualment més sofisticat i refinat; s'utilitza sovint en cuines residencials d'alta gamma o en vestíbuls d'hotels.
Exemples clau dús a cuines:
Taulells i superfícies de treball: Superfície duradora, resistent a la calor i no porosa.
Panells antiesquitxades (Backsplashes): Protegeixen les parets del vapor i el greix.
Equipament per a cuines comercials: S'utilitza en taules de preparació, prestatgeries i aigüeres industrials.
Electrodomèstics de cuina: Es troba habitualment a refrigeradors, rentavaixelles i campanes extractores.

Per què l'acer inoxidable 304 és superior a l'acer inoxidable 201 en aplicacions de cuina?
La diferència clau rau en la composició química. El 304 conté aproximadament un 18% de crom i un 8% de níquel, mentre que el 201 té un contingut de níquel molt baix (aproximadament un 1%), el qual és substituït per manganès.
Com es pot netejar l'acer inoxidable 304?
Utilitzeu aigua tèbia, un detergent neutre i un drap suau de microfibra. Netegeu seguint la direcció del gra. No utilitzeu mai llana d'acer, ja que ratllarà la superfície i deixarà llimadures de ferro que poden provocar oxidació; tampoc utilitzeu productes químics que continguin blanquejador a base de clor.
Casos dels nostres clients
Antecedents del projecte: Una planta central de producció per a una important marca de menjar ràpid, que involucra processos de neteja automatitzada i tall a gran escala.
Aplicacions: Revestiment de parets: Revestiment integral de parets en acer inoxidable 304, amb un gruix aproximat de calibre 20 (0,9 mm), i protectors per a cintes transportadores.
Aspectes destacats:
Facilitat de neteja: Els panells de gran format (p. ex., 1219 x 3000 mm) minimitzen la quantitat de juntes.
Plegat de vores: Totes les vores dels panells compten amb una vora de seguretat per prevenir lesions al personal de neteja.
Resistència a altes temperatures: A les àrees properes a forns de grans dimensions, l'acer inoxidable 304 és capaç de suportar fluctuacions de temperatura de fins a 800℃sense patir deformacions.

Recolzada per més de 18 anys de profunda experiència en la indústria de l'acer inoxidable, GNEE posseeix un coneixement exhaustiu dels diversos estàndards internacionals de qualitat (com ASTM i EN) i domina plenament la gestió de tota la documentació necessària per a un despatx duaner fluid (incloent-hi MTR, COO i el Formulari E). Comptem amb una àmplia i reeixida trajectòria en el subministrament de materials d'acer inoxidable de grau alimentari per a projectes de cuines comercials al sud-est asiàtic, Orient Mitjà i Europa.
Termini de lliurament: Mantenim un inventari disponible de làmines estàndard de 4x8, cosa que ens permet despatxar les comandes en un termini de 7 dies. Per aquells productes que requereixin acabats superficials personalitzats o dimensions especials, el nostre termini de lliurament estàndard és de 15 dies.
Embalatge: Apte per a transport marítim i protector
Les nostres làmines d´acer inoxidable 304 per a cuines s´empaqueten en embalatges d´exportació aptes per al transport marítim. Cada làmina està protegida per una pel·lícula làser de 100 micres per garantir una superfície lliure d'esgarrapades. Utilitzem palets de fusta fumigada amb protectors de vores i embolcall impermeable, reforçats amb fleixos d'acer per garantir la màxima seguretat durant el trànsit marítim.
Arriostrament: S'utilitzen bigues de fusta per reforçar la càrrega i evitar-ne el desplaçament durant el trànsit. El contenidor d‟ús general de 20 peus (20GP) és el tipus d‟unitat de càrrega més utilitzat per al‟exportació de làmines d‟acer inoxidable (generalment subjecte a un límit de pes d‟entre 25 i 28 tones).







